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フランス料理の本 ヤニック アレノ Yannick Alléno フレンチ。フランス料理の本 ヤニック アレノ Yannick Alléno フレンチ。フランス料理の本 ヤニックアレノ Yannick Alléno。フランス料理のレシピと技術の本。ヤニック・アレノ Yannick Alléno, 1968年12月16日 フランスのフランス料理のシェフ      2007年以降、ミシュランガイドの3つ星を保持している。2015年以降、フランス国内にて3つ星レストランを2軒同時に持っている唯一の存在らしいです。数年前購入して本棚に置いていました。すべてフランス語で書かれています。値段は三万ほどだったと記憶してますが正解にはわかりません すみません。中古品になりますのでそこのとこは..よろしくお願いします。ご覧いただきありがとうございます。質問等ありましたらお気軽にどうぞ。BEST OF YANNICK ALLENO (フランス・パリ)。Ferrandi Pâtisserie。洋書 ROLLS ROYCE IN AMERICA。洋書 Philosophical Designs for a Socio-Cultur。Torun Ann Westin Carlsson Bokförlag。タンクアート1 洋書。Lewis I. Kahn ルイイカール エッチング全集 カタログレゾネ。Ernst Cassirer Register エルンスト・カッシーラー
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